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ヒジキ干し1

ヒジキ干し1

4月の初旬から中旬にかけて、晴れる日が続きそうな大潮を見計らってヒジキ採りが行われる。石鏡町のヒジキ採りは町の出合で行われ、岩場に付いたヒジキを鎌で刈りとり、船に積み込んで陸揚げし、箱田山展望台近くの広場で自然乾燥させる。乾いたヒジキはゴミや汚れを取り除き出荷される。

大分類
まち・観光/食・料理
小分類
産業/食材/加工品
撮影場所
鳥羽市石鏡町
撮影日
平成16年4月24日(2004.04.24)